الشبح الاسود عضو جديد
البلد : اليمن - الشحر تاريخ التسجيل : 29/08/2010 عدد المساهمات : 56 نقاط : 10052 السٌّمعَة : 0
| موضوع: اكلة شتوية الأحد نوفمبر 21, 2010 9:56 pm | |
| اكلة شتوية أكــلات من عهد الرسول صلى الله عليه وسلم السلام عليكم و رحمة الله و بركاته عن الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم أنه قال : " مثل المؤمن مثل النحلة لا تأكل إلا طـيـبـاً ولا تـضـع إلا طـيـبـاً "
بعض الاطعمة في زمن الرسول صلى الله عليه وسلم:
الـطـفـيـشـل : مقدار من السميد يُعمل كالهريـسة ويضاف إليه العسل كالحلوى وهو شبيه بالبسبوسة .
الجـشـيـشـة : دقيق وتمر ولحم يتم طبخهما معاً بعد إضافة الماء ووضعها فوق نار هادئة حتى تـنـضج وتـتـماسك وتقدم ساخنة .
الـسـخـيـنـة : دقيق يلقى على ماء أو على لبن فيطبخ ويؤكل بتمر أو يشرب كحساء ؛ أما إذا تم طبخها باللحم فتدعى حريرة .
الـخـــــبـط : نوع من الطعام وكان يصنع أثناء ندرة الطعام ؛ وطريقة إعداده انه يجمع ورق الشجر ثم يخبط بالعصى حتى يتفتت ثم يمزج بالماء حتى يصبح كالعجينة ويؤكل ........
اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد اذا رضيت ولك الحمد بعد الرضي وصلى اللهم وسلم على محمد وعلى اله وصحبه وسلم
| |
|